Le Gemme di Grano
10 Febbraio 2022
Le gemme di grano
Le Gemme di Grano
Year
2021
Gemme di Grano nasce dalla volontà di Giulia e Daniele di trasformare il loro negozio in una Boutique del Pane che rifletta la loro passione per la cultura culinaria italiana tradizionale e innovativa.
Il format ha una natura limpida e squillante. I colori neutri sono ritmicamente interrotti dai telai ramati dei retro-banchi e la tessitura materica della carta prorompe dal rovere bianco laccato.
La sottrazione delle masse dal soffitto, organica e ragionata, suggerisce ai clienti la più efficiente circolazione per un’osservazione guidata del prodotto esposto.
La tecnologia di banchi e vetrine e il progetto tecnico di illuminazione sono stati appositamente disegnati per lo spazio dedicato, l’arredo previsto e il personale del negozio, cosicché si possa lavorare ottimizzando i percorsi.
